Raka Pinotage
2011
Von schöner rubinroter Farbe präsentiert sich dieser Pinotage an der Nase und am Gaumen mit voller Frucht, dominiert von reifen, saftigen Pflaumen-Aromen. Die kurze Reifung in verschiedenem Barrique sorgt für eine gute Balance. Auch im Finale saftig, mit einem leicht erdigen Unterton.
100% Pinotage
Alk: 14 % (Vol)
Restsüße: 2,1 g/l
Säure: 5,1 g/l
pH: 3,65
Winemaker: Josef Dreyer
Western Cape - Südafrika