Raka Quinary
2010
Dieser Bordeaux-Blend präsentiert sich an der Nase mit komplexen Aromen von Brombeeren, Gewürzen, mit feinen Noten von Süßholz. Am Gaumen zeigt sich dann rote Johannisbeere mit einem Hauch von Lakritze, begleitet von eleganten Eichenaromen. Ein tiefroter, gut balancierter Wein, saftig mit weichen Tanninen, vollmundig und lang anhaltend im Geschmack. Kurze Reifung in verschiedenen Eichefässern.
40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 32% Merlot, 8% Malbec, 10% Petit Verdot
Alk: 14 % (Vol)
Restsüße: 2,2 g/l
Säure: 5,5 g/l
pH: 3,56
Winemaker: Josef Dreyer
Klein River - Südafrika
John Platter Wine Guide - 4 Sterne
2013 Top 100 Wines